-
Őszi sütemény alma és dió töltelékkel
Bár a hideg idő közeledik, a konyhában a meleg, fűszeres ízek már beköszöntöttek. Próbáld ki ezt az ízletes őszi süteményt, alma és dió töltelékkel, amely tökéletes választás kávézáshoz, vagy a családi összejövetelekhez!
Az omlós tészta és az édes, fahéjas almás-diós töltelék kombinációja garantáltan elvarázsol mindenkit. Tálald frissen sült állapotban, vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal megkoronázva a desszertet, és oszd meg szeretteiddel az ősz ízeit! Ne hagyd ki ezt a receptet, hiszen nemcsak mennyei finom, hanem a konyhád illatát is betölti a fűszeres alma és a ropogós dió varázsa! Töltsd le a receptet, és készülj fel egy kellemes őszi élményre!
Hozzávalók:
Tésztához:
- 300 g liszt
- 150 g vaj (vagy margarin)
- 100 g cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál sütőpor
Töltelékhez: - 3 közepes alma (például Jonagold)
- 100 g cukor
- 100 g dió (durvára vágva)
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál vaj
Az őszi sütemény elkészítése:
Tészta elkészítése:
- A lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot egy tálba szitáljuk.
- Hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, és morzsoljuk össze.
- Beletesszük a tojást és a vanília kivonatot, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát.
- A tésztát fóliába csomagoljuk, és legalább 30 percet hűtőben pihentetjük.
Töltelék elkészítése:
- Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk és apró kockákra vágjuk.
- Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk az almákat, a cukrot, a fahéjat és a citromlevet. Közepes lángon 5-7 percig pároljuk, amíg az alma megpuhul.
- Végül hozzáadjuk a durvára vágott diót, és jól összekeverjük. Hagyjuk kihűlni.
A sütemény összeállítása:
- A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
- A kinyújtott tésztát egy torta vagy pite formába helyezzük, megszórjuk darált kekszel vagy zsemlemorzsával és az alját villával megszurkáljuk.
- Rákanalazzuk a tölteléket, majd a maradék tésztát kinyújtjuk, és csíkokat vágunk belőle, amivel rácsos tetejű mintát készítünk a süteményre.
- Sütjük 30-35 percig, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz.
Tálalás:
- Hagyjuk a süteményt kihűlni, majd szeleteljük fel. Tálalhatjuk vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal.
Jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked ha szereted a krémleveseket>>Amerikai almás pite sós karamellás öntettel
-
Szilvakrémleves egyszerűen
Nagyon gyorsan elkészíthető ez a krémes, fahéjas szilvakrémleves, ami akár desszertnek is tökéletes! A gyümölcslevest legtöbbször meggyből és cseresznyéből készítjük, pedig érdemes a szilvát is felhasználni levesnek,ami egyszerre édes és fanyar, picit savanykás végeredmény, de éppen ettől olyan friss és finom az összhatás.
Készítheted klasszikusan, nem leturmixolva, de nekem a krémlevese jött be igazán, amit tejszínnel teszek krémesebbé és a szilvahús a sűrítése. Ha egyben szeretnéd hagyni a gyümölcsöt, a tejszínbe keverj vaniliás pudingot, az besűríti a levest.
Hozzávalók:
- 1 kg szilva
- kb 5 dl víz
- vanília aroma vagy vaníliás cukor
- 2 egész fahéj
- 4-5 szem szegfüszeg
- 2 karika kezeletlen citrom
- kb 5-6 ek cukor(ízlés szerint)
- 1 csipet só
- 2 dl 30%-os tejszín
Szilvakrémleves elkészítése:
- A szilvákat mossuk meg, felezzük és magtalanítsuk, majd tegyük egy lábasba.
- Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, szegfüszeget a sót és a citromkarikákat, majd öntsük fel fél liter vízzel.
- Főzzük kb. 20 percig, míg a szilva puha nem lesz, az sem baj, ha szétesik.
- Húzzuk félre és vegyük ki a citromot, fahéjakat, szegfüszegeket.
- Botturmixal pürésítsük le, majd keverjük bele a tejszínt és a tűzre visszatéve eggyet forraljunk rajta.
- Ha szükséges, ekkor lehet még cukrozni, hűtsük be és fogyasszuk el jóízűen, akár tejszinhabbal megkoronázva!
Szilvakrémleves készítése képekben:
Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked ha szereted a krémleveseket>>Eperkrémleves
-
SÜLT PARADICSOMSZÓSZ RECEPT
A sült paradicsom szósz alapja a friss, érett paradicsommal kezdődik, amely a termelői piacról vagy a kertből származik! A szósz íze a használt paradicsom ízétől függ. Ha a paradicsom nem érett, a mártás íze nem lesz olyan élénk és friss.
Pofonegyszerűen elkészíthető, nem kell órákig állni a konyhában, talán emiatt cserélik le sokan a hagyományos paradicsomlé készítést. Nyár végén, ősz elején sürget az idő, ilyenkor van paradicsomdömping a kertekben. Amikor a család már nem bír a friss fogyasztással, jöhet az ötletelés és tervezés: mi legyen a termés sorsa?
Egy új elrakási alternatíva bukkant fel több Facebook-csoportban is, amely lassan letaszítja több évtizedes trónjáról a hagyományos, kavargatós, passzírozós paradicsomlevet:
Itt a sült paradicsomszósz!
Az egyszerűség titka abban rejlik, hogy nincs konkrét recept, mindenki ízlése és rendelkezésre álló alapanyaga szerint készíti. Támpontnak az én receptem írom le.
Felhasználtam az összes kicsit sérült paradicsomot is, mivel összevágjuk, csak kivágtam a sérült részeket, így ezek is fel lettek haszálva, ami esztétikailag már nem tetszett volna az asztalon. És igen, nekem sárga parim is van a kertben, de bármelyik fajtából akár vegyesen is készítheted!
Hozzávalók:
- 3 kg paradicsom
- 0,5 dl olívaolaj
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 nagy fej hagyma
- 1 ek. só
- 2 ek. barna cukor
- 1 tk. bors
- 1-1 tk. olasz fűszer( oregánó, majoranna, bazsalikom)
- Egy mélyebb tepsibe sütőpapírt helyeztem és 3 kg megmosott paradicsomot felaprítottam bele.
- Megpucoltam 1 nagy fej vöröshagymát felaprítottam rá a paradicsomra,majd 1 nagy fej fokhagymát megtisztítva gerezdekbe rászórtam.
- 1 evőkanál tengeri sót, 2 evőkanál nádcukrot( én kristálycukrot használtam) 1 teáskanál feketeborsot, majorannát,bazsalikomot,oregánot szórtam rá.( Ha tudsz használj friss bazsalikomot!!)
- Előmelegített 200 °-os sütőben kb. 2 órát sütjük,én 1 óra elteltével fakanállal összekevertem,de nem égett le.
- Utána botmixerrel szétcsapatjuk,pár percig forraljuk.
- Kóstoljuk,ha még kell bele fűszer utána fűszerezünk.
- Tiszta, sterilizált üvegekbe töltjük! Mehet rá a befőzési fólia,rá a tető,fejre állítás 5 percre, szárazdunszt, (2 nap), utána kamrapolc.
Töltött zöldségekhez,lasagnéhez,pizzához,bolognaihoz…..😊😋😍
Sült paradicsomszósz készítése képekben:
Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked, mert ebből a tésztából akármit is készíthetsz a ssült paradicsomszószhoz!( pizza, táska)>>„Pooh” tészta, amiből bármit süthetsz
-
Sűrű szilvalekvár sütőben készítve
Ha te is szereted a sűrű szilvalekvárt, de nem szeretnéd a fél napod a tűzhely mellett tölteni, egyszerűen bízd a sütődre! Nagyon sűrű, szinte fekete lesz a sütőben, ugyanis a lassú tűzön történő sütésnek köszönhetően elpárolog belőle a nedvesség, az íze koncentrálódik, az állaga kanalazható lesz. Nagyjából 6-8 órára van szüksége, hogy ezt elérje.
Semmiképp se emeld fel a lángot, hogy meggyorsítsd a folyamatot, mert azzal csak azt éred el, hogy megég a gyümölcsöd! Ha édes, érett szilvával dolgozol, egyáltalán nem kell bele cukor. Ha szeretnéd, akkor pedig fahéjjal, szegfűszeggel vagy rummal is feldobhatod, hogy picit fűszeresebb legyen.
Sűrű szilvalekvár készítése:
- A szilvát alaposan mossuk meg, szárát távolítsuk el, nyissuk félbe, szedjük ki a magját.
- Egy mélyebb tepsit, sütőtálat kenjünk ki vékonyan ecettel (én papírtörlőre öntöttem és töröltem át a tepsit), így nem fog odakapni a szilva az edény falához és aljára sem.(Ízben nem fog előjönni az ecet!) A cukrot kívánt mennyiségben szórjuk a szilvára, keverjük össze vele.
- A sütőt állítsuk először 180°C-ra és így álljunk neki a sütésnek. Kb 1 óra múlva vegyük le a hőfokot 140°C-ra. Ez lesz az a lassú sütés, ami alatt besűrüsödik a szilvánk. Félidőben mehetnek a fűszerek is a gyümölcsre. (Én tettem fahéjat, kevés vanília örleményt és rumot.)
- Nekem kellett a 8 óra sütés, ami alatt kb fél óránként belekevertem, így egészen szép sűrű sötét lekvárom készült. A sütési idő függ a szilva fajtájától, így tájékoztató jellegű, de látni fogjátok, amikor kész.
- A forró lekvárt töltsük tiszta üvegekbe, állítsuk fejtetőre 5 percre majd mehet jól bebugyolálva pihenni a meleg dunsztba kb 2 napra, míg teljesen kihül.
Üvegek csírátlanítása, sterilizálása
Nincs hosszan eltartható, tartósítószer mentes befőzés, sterilizált üveg nélkül. Minden befőzésnél a befőttesüvegeket egy alapos mosogatás után, a sütőben csírátlanítom úgy, hogy 150 fokon 30 percet hevítem őket. Te nyugodtan használj más, neked bevált vagy jobban tetsző módszert. A lényeg, hogy steril üvegbe kerüljön a gyümölcs. Semmilyen tartósítószert nem kell tenni a szilvalekvárba!
Sűrű szilvalekvár készítése képekben:
Készíthetsz eperlekvárt is ha kedvet kaptál, nem baj ha leérett, használj fagyasztott gyümölcsöt!
Ha tetszett a cikkem és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
-
OLASZ BRUSCHETTA
A bruschetta gyönyörű név, pedig a világ egyik legegyszerűbb mégis legfinomabb receptje! Ennél zseniálisabb, egyszerűbb és mégis elképesztően finom paradicsomos pirítóst csakis az olaszok találhattak ki! Imádom a konyhájukat, ha csak a tészta ételeikre és a pizzájukra gondolok, összefut a nyál a számban!
A bruschettát elsősorban előételnek nevezném ha menő akarnék lenni, hozzá teszem ezzel menő is lehetsz ha elkészíted, de mi esszük főétkezésnek, elsősorban vacsorára vagy uzsonnára. Nincs ennél mennyeibb pirítós, főképp a szezonális paradicsom érésekor! Talán az egyetlen lelke a receptnek, hogy édes, érett paradicsomokat válasszunk hozzá és illatos friss bazsalikomot, no és az extra szűz olivaolajat!
Hozzávalók:
Mi ketten egy negyedkiló friss kenyeret használtunk az alapnak, ami kettőnknek tökéletesen elég volt vacsorára!
- 1/4 kg szeletelt kenyér vagy bagett esetleg cibatta szeletelve
- 6 db érett éde paradicsom (ha koktél, abból több kell)
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 7-8 ek extra szűz olivaolaj
- 1 kissebb fej lila vagy vöröshagyma
- Bazsalikom levél kb. 10 db.
A bruschetta elkészítése igazán olaszosan:
- A paradicsomot megmossuk, felezzük. Eltávolítjuk a szárrészt és a magokat, aztán a húsát apróra kockázzuk.
- A hagymát megpucoljuk és nagyon apróra vágjuk. A bazsalikomot megmossuk, szárazra rázzuk és a levelet vékony csíkokra vágjuk.
- A szeletelt pékárut sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Meglocsolgatjuk őket kb 5 ek. olívaolajjal.
- A sütőt előmelegítjük 220°C és ropogósra sütjük a kenyereket.
- A fokhagymát megpucoljuk, majd bedörzsöljük a ropogós kenyereket.
- Egy tálban összekeverjük a hagymát, a paradicsomot és a bazsalikom 3/4-ét. Meglocsoljuk a 3 tk. olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
- Elosztjuk a paradicsomot a fokhagymás kenyereken és a félretett bazsalikommal díszítjük.
Jó étvágyat!
Bruschetta készítése képekben, hogy gyönyörködhessetek:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Ha szereted az egyszerű de nagyszerű recepteket, talán ez is kedvedre való lesz>>Vendégváró falatkák kecske termékekből -
Lekváros piskótatekercs
Nem lehet mellé nyúlni a lekváros piskótatekercsel, ez az a süti, amit bárki bármikor szívesen elfogyaszt. Egyszerűen, gyorsan elkészül viszonylag kevés allergénnel(tojás, glutén) és nem kell félteni a melegben sem, hogy könnyen megromlana. Amikor gyerekeket várunk, szívesen készítem, mert nagyon szeretik, könnyű puha piskótája bármivel tölthető. A baracklekváros a kedvenc, de tölthető nutellával, diókrémmel, pudinggal és gyümülcsökkel is.
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 6 ek cukor
- 6 ek liszt
- 1 csipet só
- 1 ek víz
- 1 ek olaj
- 1 cs. sütőpor
- kb 10 ek lekvár a töltelékhez (vagy amivel szeretnétek tölteni)
Lekváros piskótatekercs elkészítése:
A sütőt be is kapcsolhatjuk 170°C-ra, mert be is melegszik mire a tésztát kikeverjük.
- A tojásokat külön tálban válasszuk szét, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
- A sárgáját a cukorral kifehéredésig keverjük és adjuk hozzá a vizet, olajat, lisztet, sütőport.
- Keverjük simára és egy kevés fehérjehabbal lazítsuk fel, majd nagy mozdulatokkal, lágyan keverjük hozzá az összes habot.
- A piskóta masszát egy lapos sütőpapírral kibélelt tepsire oszlassuk el vékonyan egyenletesen. (nagy sütőméretű tepsit használjunk, itt a cél, hogy ne legyen túl vastag a piskótánk)
- A sütőben nekem 14 perc kellett a 170°C-on, kb ennyi idő alatt átsül, egy fogpiszkálóval nézzük meg a közepét, hogy ragacsos-e még. Ne süssük túl, mert akkor szárad és törni fog, a 13-14 perc kb. minden sütőben elég lesz!
- Egy megvizezett (hidegvizes) tiszta konyharuhára tegyük át lefordítva a piskótát, és húzzuk le a sütőpapírt óvatosan a tésztáról.
- Hajtsuk rá a hosszabbik részére és tekerjük fel a konyharuhával együtt.
- Hagyjuk kb 10 percig így feltekerve, szépen ki fog alakulni a tekercsformánk.
- Tekerjük lassan ki a piskótát a konyharuhából és vékonyan teljes felületén kenjük meg lekvárral vagy az általunk választott töltelékkel.
- Visszatekerve porcukorral megszórjuk a tetejét és kissé ferdén szeletelve tálaljuk!
Jó étvágyat!
Piskótatekercs készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Imádod a lekváros sütiket? Akkor ezt a receptemet is érdemes megnézned>>lekvárosbukta
-
Egres mártás
Nagyon sokak kedvence az egres mártás, amihez május végén érik a gyümölcs, de természetesen fagyasztottból bármikor elkészíthető! Egres, köszméte, pöszméte, piszke és ki tudja még hányféle neve van, de az édes savanykás mártás tökéletes főtt vagy sült húsok mellé!
Hozzávalók
- 20 dkg egres
- 2 dl víz
- 6 ek habtejszín
- 2 evőkanál kukoricakeményítő vagy finomliszt
- 4 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Egres mártás készítése:
- Az egrest megtisztítjuk, a szárakat és a végén a kis száraz levelet lecsípjük.
- Feltesszük főni a vízzel, pici sóval és a cukorral.
- Miután jó puhára főtt, beleöntjük egy turmixgépbe vagy botmixert használunk és pépesítjük.
- A kukoricakeményítőt(finomlisztet) csomómentesen elkeverjük a habtejszínnel és a vaniliás cukorral.
- Hozzákeverjük a mártáshoz és visszatesszük a tűzhelyre, jól összeforraljuk. Ne hagyjuk ott, mert könnyen leég. Utólag ha túl savanyúnak találjuk még cukrot lehet hozzá tenni!
Jó étvágyat!
Egres mártás képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Szereted a könnyű recepteket? Szerintem ez is is tetszeni fog Neked>>Banános-csokis kevert sütemény
-
Rakott brokkoli egyszerűen
Sokszor keressük azt az ebéd vagy vacsi receptet, ami gyorsan és könnyel elkészül. A rakott brokkoli egyszerűen megvan és ami még mellette szól, hogy nem egy nehéz kalóriabomba az eredmény.
Hozzávalók:
- 1- 2 fej brokkoli
- 6 tojás
- 1 ek. tejfől vagy tejszín
- 15 dkg sonka
- 15 dkg reszelt sajt(Trapista pl.)
- só
- kevés zsiradék a tepsibe (oliva olaj, vaj, zsír)
Rakott brokkoli elkészítése:
- A brokkoli fejeket megmossuk, a vastag szárát levágjuk, a rózsákat sós vízben feltesszük főni.
- Amíg fő a brokkoli, a sonkát felkockázzuk apróra, a tojásokat felverjük és kikeverjük kis sóval, borssal, tejföllel.
- Kb 30 perc alatt megpuhult brokkolit leszűrjük és kiolajozott/vajazott tepsibe rakjuk.
- Ráöntjük egyenletesen a tojást, rápakoljuk a sonkakockákat és befedjük reszelt sajttal.
- 200°C-on sütjük kb 20 percet, míg a tetején a sajt szépen megpirul.
Jó étvágyat!
Egyszerű rakott brokkoli készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Ha szereted a gyors recepteket, talán ez is tetszeni fog>>Virslis kifli
-
Mirinda szelet
Nevezhetjük a mirinda szeletet üdítő, vagy fanta szeletnek is, egy biztos, hogy megunhatatlan, könnyen elkészíthető és mindenki által jól ismert süteményről van szó. A tetejét már sokféle gyümölcs ízzel elkészítettem, de továbbra is a narancsos verzió a befutó, ez a citrusos íz illik legjobban a túró és kakaós tészta kombóhoz.
Amilyen szörpöt vagy üdítőt találsz otthon(ne kóla legyen vagy tonic) nyugodtan készítsd el azzal, sőt bíztatlak is, hogy több ízvilággal próbáld ki, nekem a kivi volt még ami bejött.
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 db tojás
- 6 ek liszt
- csipet só
- 6 ek víz
- 2 ek kakaópor
- 6 kanál cukor
- 1 cs. sütőpor
- 1 dl étolaj
Túrós krémhez:
- 25dkg túró
- 1 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg margarin/vaj
- 25 dkg porcukor
Tetejérere:
- 2 cs. vaníliás puding
- 7 dl Fanta üdítő, vagy 4 dl jaffa szörp+3 dl víz( más szörpöt is használhatsz)
Mirinda szelet elkészítése:
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
- A sárgáját kikeverjük fehéredésig a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport, olajat, és a 6 ek vizet.
- Ha kikevertük simára, óvatosan keverjük hozzá a kemény fehérjehabot is.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben, 180°C-on süssük kb 25-30 percig (tűpróba a közepén, hogy átsült-e)
- Amíg sül a tésztánk, elkészítjük a túrót. A margarint keverjük habosra a porcukorral, vaníliás cukorral majd tegyük hozzá az összetört, krémes állagú túrót, és keverjük egyneműre.
- Kenjük meg a kihült tésztát a túrós krémünkkel.
- Egy lábosba tegyük a 2 cs pudingport, majd csomómentesen keverjük ki az üdítővel(szörp+vízzel) és kezdjük el főzni. Ha jól besűrüsödött, kevergetve hűtsük ki.
- Amikor már kézmeleg, egyenletesen öntsük a túróskrém tetejére, és tegyük hűtőbe teljes dermedésig.
Jó étvágyat!
Mirinda szelet készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Imádod a túrós sütiket? Akkor ezt a receptemet is érdemes megnézned>>Túrógombóc egyszerűen
-
Mákos-meggyes kevert süti
A nyár egyik legkedveltebb, leggyorsabban összedobható receptje a mákos-meggyes kevert süti, ami bármilyen idényjellegű gyümölccsel elkészíthető. Megszórhatjátok eperrel, cseresznyével, málnával, ribizlivel, szederrel, ami épp frissen is kapható, de mirelitt gyümölcsel is kiváló.
A cseresznyét, meggyet kimagozva kell felhasználni, ez a legtöbb munka ami ennél a sütemény elkészítésénél időben számolni kell!
Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 15dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor/vanília por
- 20 dkg őrölt mák
- 1 cs. sütőpor
- 2 dl tej
- 20 dkg liszt
- 1 üveg magozott meggy-vagy annyi gyümölcs amit a tetejére szórhatunk
Mákos-meggyes kevert süti elkészítése:
- A tojásokat a cukorral habverővel szép krémesre keverjük. ( ne sajnáljuk rá az időt, kb 10 perc)
- Hozzáadjuk a mákot, elkeverjük.
- Mehet bele szitán át a 20dk liszt, a sütőpor, majd a tej.
- Egy kissebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát.
- Megszórjuk a tetejét gyümölccsel és 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük, kb 25 perc alatt.(tűpróba a közepén!)
Jó étvágyat!
Én dupla adagból készítettem és már megbántam, hogy nem nagyobb tepsit használtam, ez a süti nagyon szép magasra megnő a sütés alatt, ne aggódjatok, a ha a nyers tészta vékonynak tűnik a tepsiben!
Mákos-meggyes kevert süti készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem
Ha egyszerű sütemény recepteket keresel, talán ez is tetszeni fog neked>>Almás-mákos torta liszt nélkül
