-
Krémes almás pite
A krémes almás pite egy igazi klasszikus, amely mindenki szívéhez közel áll. Az omlós, vajas tészta tökéletesen harmonizál a lágy, krémes almás töltelékkel, ami ízletes, fahéjas illattal tölti meg a konyhát. A pite alapja egy könnyű, ámde gazdag, vajas tészta, ami szinte szétolvad a szájban. Ehhez párosul az ízletes töltelék, melyet friss, lédús almákból készítünk el.
A tölteléket egy finom, vaníliás krém teszi különlegessé, amely extra puhaságot és selymes textúrát ad az édességnek. A fahéj és egy csipetnyi cukor csodálatosan kiegészíti az almák természetes édességét, és minden harapást varázslatossá tesz. Mindezt mérleg nélkül el tudjuk készíteni!
Hozzávalók:
Tészta:
- 2,5 dl bögre a méréshez
- 2 bögre liszt
- 1tk szódabikarbóna
- 15 dkg margarin/vaj
- 1 dl meleg víz
Töltelék:
- 1 kg alma
- cukor, őrölt fahéj ízlés szerint
Krém:
- Nagyobb pohár (3,3 dl) tejföl,
- 1 tojás
- bögre cukor
- 1 cs. vaníliás puding
Krémes almás pite elkészítése:
- Az almát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk.
- Ízlés szerint cukrot, fahéjat adunk hozzá, összerázogatjuk, és állni hagyjuk.
- A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, margarint és az apránként adagolt meleg vizet összegyúrjuk.
- Egy kerek sütőformát kikenünk margarinnal, az alját megszórjuk zsemlemorzsával.
- Lisztezett nyújtólapon a tésztát nagyobbra sodorjuk, úgy, hogy a tortasütő oldalára is jusson. Kerek lapot készítünk, ezt sodrófa segítségével a formába tesszük, kibéleljük vele.
- Elkészítjük a krémet. A tejfölben a pudingport, a tojást és a cukrot simára keverjük.
- A sütőformába beleborítjuk a lecsepegtetett almát, leöntjük krémmel, és előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
- teljesen hagyjuk kiűlni, utána tortaszeletekre vágva kínáljuk.
Jó étvágyat!
Krémes almás pite készítése képekben:
A krémes almás pite tökéletes választás lehet ünnepi alkalmakra, családi összejövetelekre vagy akár egy nyugodt délutáni kávé mellé is. Könnyű elkészíteni, és biztos, hogy mindenki elégedett mosollyal fogyasztja majd el!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked>>Almás pite-hagyományos recept alapján
-
A kukta: Típusok, előnyök, veszélyek és tippek
A kukta, más néven gyorsfőző edény, a modern konyhák hasznos és sokoldalú eszköze, mely az utóbbi évtizedekben egyre népszerűbbé vált. A kukták segítségével gyorsan és hatékonyan készíthetünk el különféle ételeket, ugyanakkor fontos, hogy tisztában legyünk a használatuk során felmerülő előnyökkel és veszélyekkel is. Szeretném bemutatni a kukta típusait, azok előnyeit és a használat során fontos tudnivalókat.
Saját részemre nemrég szereztem be egy a klasszikusnak mondható 9 literes kuktát és igyekszem minden elsajátított tudást megosztani veletek, hogy valóban időt és energiát spórolva tudjunk főzni, akár hétköznap is egy időigényesebb egytál ételt. Nyitott fazékban, normális nyomásnál a víz 100°C-on kezd forrni – ez egyben a legmagasabb hőmérséklet, amit el tudsz érni a fazékban. Mivel a kukta nagyobb nyomással dolgozik, ezalatt a forráspont növekszik a kuktában 120 – 140°C-ra. Ekkor a főzés ideje is lerövidül, így tehát magasabb hőmérsékleten is készíthető étel a kuktában.
Kukta típusai
- Hagyományos kukta: Ez az alapvető típus, amely a legelterjedtebb. Általában rozsdamentes acélból készül, és a gőznyomás fokozásával gyorsítja a főzési folyamatot. A hagyományos kukták gyakran mechanikus szeleppel rendelkeznek, amely segít a nyomás szabályozásában.
- Digitális kukta: Az utóbbi idők innovációja, amely különböző automatikus funkciókkal és beállításokkal rendelkezik. Az okostelefon alkalmazásokkal történő vezérlés lehetővé teszi a pontos főzési idő és hőmérséklet beállítását. Ezek a kukták gyakran integrált programokkal rendelkeznek, így könnyedén készíthetünk velük rizst, pörköltet vagy akár joghurtot is.
- Multifunkciós kukta: Ezek a kukták kombinálják a gőzölés, főzés, sütés és párolás funkcióit. Gyakran több főzési móddal rendelkeznek, így sokféle ételt készíthetünk velük. A multifunkciós kukták népszerűsége abban rejlik, hogy helyet és időt takarítanak meg a konyhában.
- Elektromos kukta: Az elektromos modellek általában kényelmesebbek, mivel nem kell folyamatosan figyelni a főzés során. Csak be kell állítani a kívánt programot és hőmérsékletet, majd a kukta automatikusan befejezi a munkát.
Előnyök
Számos előnyt kínálnak, amelyek magyarázzák népszerűségüket:
- Időmegtakarítás: A kukta főzési ideje jelentősen lerövidül a hagyományos főzési módokhoz képest. A gőznyomás által a kukták gyorsabban puhítják meg az ételeket, így akár 70%-kal is csökkenthető a főzési idő.
- Tápanyagmegőrzés: Mivel a kukták zárt rendszerben működnek, az ételek többlet tápanyaga jobban megőrződik. A hőmérséklet és a gőznyomás gyorsan és hatékonyan fejti ki hatását, így az ételek íze és állaga is megmarad.
- *
- Energiatakarékosság: A kukták használata csökkenti a főzéshez szükséges energiamennyiséget. Mivel a főzési idő lerövidül, kevesebb időtartamon keresztül használjuk a gáz- vagy villanytűzhelyt.
- Széleskörű felhasználás: A kukták nemcsak levesek és pörköltek készítésére alkalmasak, hanem sok más ételt is el tudunk készíteni rajtuk – például gőzölést, párolást és tésztakészítést is.
- Veszélyek
- Bár a kukták sok előnnyel rendelkeznek, fontos megemlíteni a használatukkal járó potenciális veszélyeket is:
- Nyomásveszély: A kukták zárt térben dolgoznak, ezért nem megfelelő használat esetén nyomásfelhalmozódás léphet fel, ami balesetekhez vezethet. Mindig ügyelni kell arra, hogy a szelep tiszta és működőképes legyen.
- Karbantartás: A kukták rendszeres tisztítást igényelnek, különösen a szelep és a gőzlelőnél, mivel ezek eldugulhatnak és baleseteket okozhatnak.
- Ételégés: Ha a főzési időt nem megfelelően állítjuk be, az ételek megéghetnek, kormozzák a kuktát, és csökkenthetik az ízélményt.
- Tippek a kukta használatához
- Tanulmányozd a használati útmutatót: Minden kukta más, ezért fontos, hogy ismerjük a saját modellünk működését és beállításait.
- Tartsd tisztán a szelepeket: Rendszeresen ellenőrizd és tisztítsd a szelepeket, hogy elkerüld a nyomásfelhalmozódás okozta problémákat.
- Ne töltsd túl a kuktát: Mindig figyelj arra, hogy a kukta ne legyen túlzsúfolva, mert ez csökkentheti a gőzképződést és balesethez vezethet.
- Kövesd a receptet: A főzés során tartsd be a megfelelő idő és hőmérséklet ajánlásokat, hogy az ételek sikeresen elkészüljenek.
A kukta tehát egy rendkívül hasznos eszköz a konyhában, amely rengeteg időt és energiát megtakarít. Ismerve a fajtáikat, előnyeiket, valamint a biztonsági intézkedéseket, képesek leszünk biztonságosan és hatékonyan használni őket az ínycsiklandó ételek elkészítéséhez.
Ha tetszett a cikkem és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Kuktában készült recepteket itt fogtok találni: Kuktában készült
-
Kecsketejes krumplipüré recept
Ez a kecsketejes krumplipüré receptem teljesen a klasszikus alteregója a tehéntejes verziónak. Semmi más dolgunk nincs, mint kiváltani az érzékenyek végett, vagy mert egészségesebb összetevőkre törekszünk a tehéntejet. A krémes, habos állag végett minden esetben érdemes követni a lépéseket, mert a részletekben rejlik a tökéletes végeredmény!
A legfontosabb tudnivalók a jó krumplipüré elkészítéséhez:
- Mindig magas keményítő tartalmú krumplit használj! Amíg tart az újburgonya szezon, ezt a receptet ne használd! Az újkrumpliban még nincs elég keményítő, a végeredmény szappanszerű állag lenne! Készíts petrezselymes burgonyát vajon dinsztelve.
- A tejet forrósítsd fel, hideg tejjel nem készítünk krumplipürét!
- Hagyd kigőzölni a törtkrumplit! A felesleges víztartalom párologjon ki.
- A burgonnyát krumplinyomón törd át, így nem tömörödik össze, levegős lesz!
- Villával szépen habosra lehet kikeverni! Ne sajnáld erre azt a pár percet!
- Ne használj robotgépet a törésre és a kikeverésre! Próbáltam rége, szőrnyű ragacsos lesz a burgonya nyála miatt!
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli (lisztes fajtájú, pl. sárga burgonya)
- 100-150 ml kecsketej
- 50 g kecskevaj
- Só ízlés szerint
- Egy csipet frissen őrölt szerecsendió
Kecsketejes krumplipüré elkészítése:
- Krumpli előkészítése: A krumplikat hámozd meg, és kockázd fel.
- Ezután tedd egy nagy lábosba, és önts rá annyi vizet, hogy ellepje. Adj hozzá sót, majd közepes lángon főzd puhára, kb. 20 perc alatt.
- Szűrés és pürésítés: Miután a krumpli megfőtt, szűrd le a vizet.
- A krumplit tedd vissza a lábosba, várd meg míg kigőzöli magát.
- Krumplinyomóval törd át és villával pürésítsd simára.
- Kecsketej és kecskevaj hozzáadása: Add hozzá a felforrósított kecsketejet, felkockázott hideg kecskevajat, sót, szerecsendiót majd keverd simára.
- Ha szükséges, adj hozzá több kecsketejet, hogy krémesebb állagot érj el.
Kecske tejtermékeket a legjobb termelőtől megvásárolni! Én a Baglyas-hegyi tenyészettől szoktam, szívből ajánlom Gáborékat, mindent maguk állítanak elő!
Kecsketejes krumplipüré készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Talán ez a receptem is tetszeni fog neked, ha szereted a kecske tejtermékeket>>Kecsketúrós falatkák
-
Kecske kefires kakaós-kevert süti
Tökéletesen helyettesíthető a tehéntej kefir a kecske kefires kakaós-kevert süti receptemben, az eredmény pedig egy krémesen lágy, rugalmas tészta, ami kiváló ízvilág magában is! Természetesen lekvárral vagy csokimázzal még tovább gondolható, de önmagában sem száraz vagy folytós a tészta, így mi csak porcukorral megszórva tálaljuk.
Egyszerűsége a nagyszerűsége, hiszen nagyon gyorsan elkészíthető, és napokig megőrzi a puha állagát, a hozzáadott kecske kefir miatt.
Hozzávalók:
- 40dkg liszt
- kb 4 dl kecske kefir
- 35dk porcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2db tojás
- 1,5 dl olaj
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
Kecske kefires kakaós-kevert süti elkészítése:
- A lisztet a porcukrot, szódabikarbónát és a kakaóport összekeverjük.
- Az olvasztott vajat, tojást kecskekefirt hozzáadjuk és sima tésztát keverünk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180°C -ra előmelegített sütőben, kb 25 perc alatt készre sütjük(tűpróba a tészta közepén)
- Megvárjuk még kihül és porcukorral megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!
A kefires kakaós-kevert süti elkészítése képekben:
Jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked>> Kefíres szilvás süti bögrésen
-
Mini húsgombócok sütőben készítve
Sokféle ételhez felhasználható a mini húsgombóc receptem, így érdemes külön is megtartani és többszőr elővenni. Akár tésztaételekhez, vagy mártások töltelékéhez, de akár önmagában falatkákként elkészítve is remek választás!
Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús(én most sertést használtam, de lehet felesben marha hússal vagy akár szárnyas darálthússal is készíteni.)
- 1 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 3-4 ek. zsemlemorzsa
- só
- bors
- 1 ek Worcestershire szósz (opcionális)
- őrölt római kömény (opcionális)
- olíva olaj
- A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, vagy lereszeljük és kevés olajon megdinszteljük a végén a fokhagymát is hozzátesszük és átfuttatjuk.
- A darálthúshoz minden hozzávalót, a hagymákat is hozzáadjuk és jól összedolgozzuk.
- A hűtőben legalább fél órát pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
- A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
- Egy lapos tepsire sütőpapírt helyezünk és vizes kézzel diónyi golyókat készítünk a darálthúsos keverékünkből. Kis helyet érdemes hagyni köztük, hogy át tudjanak sülni.
- Olíva olajjal lekenjük a gombócokat és mehet a sütőbe kb. 20-25 percre.
Mini húsgombócok elkészítése:
Mini húsgombócok készítése képekben:
Jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked>>Húsos pite egyszerűen
-
Páraelszívót, de milyet…?
A páraelszívó kiválasztása a konyhában nemcsak a praktikusság szempontjai miatt fontos, hanem esztétikai kérdés is lehet. A főzéssel járó gőz és szagok hatékony eltávolítása érdekében az olyan megfelelő készüléket kell választani, ami illeszkedik a konyha méretéhez és elrendezéséhez.
Teljesítmény
Az első és legfontosabb szempont a teljesítménye. Az elszívó kapacitása liter/óra (vagy m³/h) mértékegységben van megadva, és azt jelzi, hogy mennyi levegőt képes kicserélni egy óra alatt. Egy átlagos konyhában a párátlanítónak 6-10-szer kell kicserélnie a helyiség levegőjét óránként. Például, ha a konyha térfogata 30 m³, akkor egy olyan páraelszívót kell választani, amelynek teljesítménye legalább 180-300 m³/h.
Milyen típusú páraelszívót válasszunk?
Többféle készülék közül választhatunk attól függően, hogy milyen konyhánk van, és milyen elvárásaink vannak.
- Kürtős páraelszívó: ez a leggyakoribb típus, ahol az elszívott levegőt a szabadba vezetik. Nagyobb konyhákban ideális választás, hiszen hatékonyan távolítja el a zsíros gőzt és a szagokat. Hátránya, hogy a telepítése bonyolultabb lehet, mivel szellőző rendszert kell kiépíteni.
- Keringető páraelszívó: ez a típus nem vezeti ki a levegőt a szabadba, hanem szűrőkkel tisztítja azt, majd visszajuttatja a konyhába. Ez a megoldás olyan helyeken lehet praktikus, ahol nincs lehetőség a szellőző kiépítésére. Fontos, hogy rendszeresen cseréljük a szűrőket.
- Szekrénybe építhető páraelszívó: kis konyhákban népszerű, mivel diszkrét és helytakarékos megoldás. Az elszívó a felső szekrények alá van beépítve, így nem foglal külön helyet.
- Sarok páraelszívó: ha a konyha kialakítása sarok főzőlapot tartalmaz, érdemes erre a speciális formájú készülékre gondolni, amely szintén kürtős vagy keringető rendszerrel is működhet.
- Pultba építhető páraelszívó: modern és trendi megoldás, amikor az elszívó közvetlenül a főzőlap mögött vagy mellett helyezkedik el a pultban. Az elszívás alulról történik, ami hatékony megoldás lehet, de általában drágább technológia.
Kis konyhákba alkalmas páraelszívó megoldások
Kis konyhákban fontos, hogy a helytakarékos megoldásokat részesítsük előnyben, anélkül, hogy a hatékonyságból lemondanánk. Ilyen esetekben érdemes a szekrénybe építhető vagy a teleszkópos készüléket választani, amelyek nem foglalnak el külön helyet, amikor nincsenek használatban.
A kisméretű konyhákba alkalmas páraleszívó választása során ügyeljünk arra, hogy a készülék zajszintje alacsony legyen. Egy zajos páraelszívó kellemetlenné teheti a főzést, különösen egy kis térben, ahol a zaj jobban koncentrálódik. Az ideális zajszint 60 dB alatt van.
Ezen kívül, a kisméretű konyhákban hasznosak lehetnek az okos megoldások, például a távirányítóval vezérelhető vagy automatikus érzékelőkkel ellátott modellek, amelyek csak akkor kapcsolnak be, amikor ténylegesen szükség van rájuk.
Páraelszívó trendek
Az utóbbi években jelentős fejlődés tapasztalható a páraelszívók világában, ami főleg az esztétikai és technológiai újításoknak köszönhető.
Dizájn: az elszívók egyre inkább dekorációs elemekké válnak a konyhában. Az egyszerű, rozsdamentes acél felületektől a színes, különleges formákkal rendelkező modellekig számos lehetőség áll rendelkezésre. A minimalista dizájn, ahol az elszívó szinte láthatatlan marad, különösen népszerű.
Energiahatékonyság: az energiatakarékosság egyre fontosabb szerepet kap a páraelszívók esetében is. Az újabb modellek LED világítással, hatékony motorral és jobb szűrőrendszerekkel vannak felszerelve, hogy csökkentsék az energiafogyasztást.
Okos páraelszívók: az intelligens technológiák a konyhai eszközöknél is megjelentek. Az okos páraelszívók képesek automatikusan érzékelni a főzés során keletkező gőzt és szagokat, és ennek megfelelően szabályozzák a ventilátor sebességét. Emellett távirányítóval vagy akár mobilalkalmazással is vezérelhetők.
Csendes működés: a zajszintre való törekvés is egyre fontosabb. A legújabb modellek különleges technológiákkal csökkentik a zajt, így a páraelszívók működése szinte észrevehetetlen marad, miközben hatékonyan távolítják el a levegőben lévő részecskéket.
Recirkulációs technológia fejlesztése: a szűrővel működő, recirkulációs eszközök is jelentős fejlesztéseken mentek keresztül. Az új szűrők már nemcsak a szagokat, hanem a káros anyagokat is jobban kiszűrik, így a visszaáramló levegő tisztább és frissebb lesz.
A megfelelő pára és szagelszívó kiválasztása fontos lépés a konyha kialakításakor, hiszen ez az eszköz jelentősen hozzájárul a kellemes és tiszta környezet megőrzéséhez. Legyen szó nagy vagy kis konyháról, minden esetben érdemes figyelembe venni a konyha méretét, az elszívó teljesítményét, valamint azt, hogy milyen dizájn és technológiai újítások illenek legjobban az igényeinkhez. A páraelszívó nemcsak praktikus eszköz, hanem a modern konyhák egyik fontos dizájneleme is.
Ha tetszett a cikkem és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Érdekes lehet számodra, hogy én miért választottam a főzéshez az indukciós főzőlapot? Sokat tanakodtam, és engem meggyőzött, talán segítség lehet neked is a választáskor!
-
Nescafé Dolce Gusto, a kávézás élménye magával ragad!
A kávézás sokak számára mindennapos rituálé, és a technológia fejlődésével számos különféle kávéfőző típus közül válogathatunk. A Nescafe Dolce Gusto a kapszulás kávéfőzők piacán kiemelkedő helyet foglal el, hiszen könnyen használható, gyors és változatos ízvilágú italokat készíthetünk vele.
A kávéfőzők típusai
A kávéfőzők világában számos típus közül választhatunk, mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya. A különböző típusok más-más technológiai megoldásokra építenek, így érdemes végiggondolni, melyik passzol leginkább az életvitelünkhöz és a kávéfogyasztási szokásainkhoz.
Filteres kávéfőzők
A klasszikus filteres kávéfőzők hosszú évtizedek óta jelen vannak a konyhákban. Ezek az egyszerűbb készülékek forró vizet vezetnek át a kávéőrleményen, így készítve el a kávét. Bár nem annyira elterjedtek az újabb technológiák mellett, a filteres kávéfőzők nagyobb mennyiségben készítenek kávét, így ideálisak lehetnek családi reggelikhez vagy irodai használatra. Az elkészített kávé azonban nem olyan erős, mint például egy eszpresszó géppel készült ital.
Eszpresszó gépek
Az eszpresszó gépek magas nyomással, kis mennyiségű vízzel készítenek erős és intenzív kávét. Ezek a gépek lehetnek manuálisak, félautomata vagy automata kivitelűek. A modern eszpresszó gépek már külön tejhabosítóval is rendelkezhetnek, így otthon is kávéházi minőségű italokat készíthetünk.Kapszulás kávéfőzők
A Nescafe Dolce Gusto és más kapszulás rendszerek az egyszerűségük és gyorsaságuk miatt lettek népszerűek. Ezek a gépek előre csomagolt kapszulák segítségével készítenek kávét, így nincs szükség kávéőrleményre vagy egyéb hozzávalókra. A kapszulás gépek, mint a Dolce Gusto, kávé mellett más italokat is kínálnak, például teákat és kakaót is.Podos gépek
A párnás kávéfőzők működése hasonló a kapszulás kávéfőzőkhöz, de itt nem műanyag vagy alumínium kapszulákban, hanem papírfilteres podokban található a kávé. Ez egy környezetbarátabb megoldás lehet a kapszulás rendszerekhez képest, mivel kevesebb hulladékot termelnek.French press és AeroPress
Bár ezek nem hagyományos gépek, a French press és az AeroPress is népszerű eszközök a kávé szerelmesei között. A French press egyszerű és olcsó megoldás, míg az AeroPress egy hordozható, gyors megoldás, amely kiváló kávéélményt nyújt, különösen utazások során.
A Nescafe Dolce Gusto előnyei
A Nescafe Dolce Gusto egy kapszulás rendszer, amely egyre nagyobb népszerűségnek örvend világszerte. Az előre csomagolt kapszulák lehetővé teszik a felhasználók számára, hogy egy gombnyomással elkészítsenek különféle kávéitalokat anélkül, hogy a kávéőrleménnyel, az őrléssel vagy a mennyiségek pontos beállításával kellene bajlódniuk. A kapszulák precízen adagoltak, ami garantálja az állandó ízminőséget minden csésze kávé esetében.
A Dolce Gusto nemcsak eszpresszót, hanem cappuccinót, latte macchiatót és egyéb tejalapú italokat is képes készíteni, ami nagy előnyt jelent azok számára, akik változatosságra vágynak. Az egyszerű használat és a gyors elkészítési idő miatt kiváló választás lehet azoknak, akik nem szeretnének sok időt tölteni a kávéfőzéssel.
Egyéb márkák, amelyek kezelik a Dolce Gusto kapszulákat
A Nescafe Dolce Gusto rendszer főként a Krups és a De’Longhi márkák készülékeiben található meg. Azonban nemcsak ezek a márkák képesek kezelni a Dolce Gusto kapszulákat. Az elmúlt években más gyártók is beléptek a piacra olyan készülékekkel, amelyek kompatibilisek ezzel a kapszularendszerrel.
- De’Longhi
A De’Longhi az egyik legismertebb név a kávéfőzők világában, és többféle kapszulás gépet kínál, amelyek kompatibilisek a Nescafe Dolce Gusto kapszulákkal. Ezek a gépek egyszerre kínálnak elegáns dizájnt és megbízható teljesítményt. - Catler
Érdekes megoldás azok számára, akik nem akarnak egy gyártó mellett elköteleződni. A Catler kapszulás kávéfőzők Nespresso és Tchibo kapszulákat is tudnak kezelni és egy praktikus kapszulatartóval érkeznek. A gép külön adapterekkel rendelkezik a különböző alakú és márkájú kávékapszulákhoz. - Arendo
Az Arendo egy kevesebb figyelmet kapott márka, amely szintén készít Dolce Gusto kapszulákkal kompatibilis kávéfőzőket. Ezek a gépek általában kedvezőbb árúak, mint a nagyobb márkák termékei, ugyanakkor még mindig biztosítják a kapszulás kávéfőzők gyors és kényelmes élményét. - Koenig
A Koenig egy másik olyan márka, amely a Dolce Gusto kapszulákat kezelő kávéfőzőket kínál. Bár kevésbé ismert, megbízható és megfizethető alternatíva lehet azok számára, akik szeretnék a Dolce Gusto kapszulákat használni anélkül, hogy a nagyobb márkák termékeit választanák.
Miért válasszunk Dolce Gusto kompatibilis gépet?
A Dolce Gusto kapszulák egyre szélesebb körben elérhetők, és nagy választékot kínálnak. A gépek könnyen kezelhetők, és a technológiai fejlődésnek köszönhetően számos márka által kínált kávéfőző kompatibilis ezekkel a kapszulákkal. Ha változatos, minőségi italokat szeretnénk készíteni, a Dolce Gusto rendszer kiváló választás lehet.
Ha tetszett a cikkem és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Érdekes lehet számodra egy nagyon finom Croissant recept is a finom kávé mellé?
- De’Longhi
-
Sütőtök krémleves különlegesen
Az Ősz Íze a Tányéron: Sütőtök krémleves
Ahogy a levelek színesbe borulnak és a hűvösebb napok beköszöntenek, nem is lenne ideálisabb választás, mint egy tál gőzölgő sütőtök krémleves. Ez a recept nem csupán ízletes, hanem rendkívül tápláló is, tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal. A sütőtökkrémleves tökéletes választás egy családi ebédhez, vagy akár egy baráti összejövetelhez is, hiszen könnyen elkészíthető, és mindenki számára élvezetes ízélményt nyújt.
Fedezd fel a sütőtök krémleves készítésének egyszerű lépéseit, és varázsold el vendégeidet ezzel az őszi klasszikussal!Hozzávalók
- 1 db nagyobb sütőtök
- 1 sárgarépa
- 2 dl főzőtejszín
- 1 narancs leve
- 2 db húsleveskocka
- 1,5 l víz
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db kisebb vöröshagyma
- 1 teáskanál só
- 1 késhegynyi bors
- 1 késhegynyi szerecsendió
- 1 késhegynyi gyömbér
- evőkanál olivaolaj
Elkészítés:
- A sütőtököt és a répát hámozd meg, a tök magját távolítsd el, majd kockázd fel a répával együtt.
- Egy fazékban az olívaolajon pirítsd meg a felkockázott hagymát, majd ha kész tedd hozzá a fokhagymát.
- Add hozzá a sütőtök és répa kockákat, és pár percig pirítsd őket együtt.
- Öntsd fel a zöldségalaplével, és főzd, amíg a sütőtök és a répa megpuhul.
- Keverd simára botmixerrel, majd ízesítsd sóval, borssal, a narancs levével és szerecsendióval.
- Keverd hozzá a tejszínt és hagyd 1-2 percig összefőni az ízeket.
- Tálaláskor pirított tökmagot szórj rá.
Jó étvágyat!
Sütőtök krémleves készítése képekben:
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Ha szereted a krém leveseket, talán ez a receptem is tetszeni fog>>Mexikói kukoricakrémleves
-
Papucsállatka
Ennek a sütemény receptnek a neve kitaláció,mivel a papucsállatka elnevezés jutott róla eszébe a nagynénémnek, aki kicsit újra gondolta ezt a lágy kelt tésztát. Sokkal egyszerűbben elkapkodható akár gyerekeknek is a mérete miatt, és a lágy tésztája, a krémes tölteléke miatt nagy kedvenc az unokáimnak is.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt (BL55)
- 1 dl min. 2,8-as tej
- 2 dkg élesztő
- 3 ek. cukor
- 1 mk. só
- 2dl min. 30%-os tejszín
- 1 tojás
- 1 tojás sárgája
- A tetejére egy tojás felverve a kenéshez
Töltelék:
- Nutella
- Darált mák+cukor+szilvalekvár
Papucsállatka elkészítése:
- A langyos tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- A hozzávalókkal lágy tésztát dagasztunk, amit 1 órát hagyunk letakarva kelni.
- A tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vékonyra nyújtjuk és pohárral vagy fánkszaggatóval kb. 8cm-es köröket szúrunk ki.
- A közepére egy fél tk nutellát vagy szilvalekváros mákot teszünk. ( A 10 dkg darált mákot és 10 dkg porcukrot összekeverjük 1-2 ek szilvalekvárral, a lényeg, hogy sűrű krémes állagot kapjunk) Felbehajtjuk, a széleit villával összenyomkodjuk.
- Sütőpapírral bélelt lapos nagy tepsire sorakoztatjuk őket, kis helyeket hagyva a sütemény közt és hagyjuk 15 percet újra kelni.
- Közben a sütőt előmelegítjük 180°C-ra, majd felvert tojással lekenjük a papucsállatkákat és kb. 15 perc alatt szép pirosra sütjük.
Papucsállatka készítése képekben:
Jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked>> Csokis kifli-Jucustól
-
Túrós batyu
Próbáld ki a legfinomabb túrós batyut, amit valaha kóstoltál, aminek a tésztája könnyű és puha, a tölteléke pedig krémesen mennyei túró! Klasszikus kelt tészta alappal, bármilyen étkezésre, tartalmasabb levesek mellé főétkezésre is megállja a helyét.
Hozzávalók:Tésztához:
- 6 dkg cukor
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 – 3dl tej
- 1 tojássárgája
- 8 dkg puha vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
Töltelék hozzávalói:
- 40 dkg túró
- 2 tojássárgája
- 3-4 ek. cukor (ízlés szerint)
- 1. cs. vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja (bio)
- 2-3 ek. búzadara
- 1 csipet só
- 10 dkg mazsola(opcionális)
Kenéshez 1 tojás
Elkészítése:
- Élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
- A lisztet átszitáljuk, és a hozzávalókkal jól összedolgozzuk a tésztát.
- 1 órát kelesztetjük, közben elkészítjük a tölteléket.
- A túrót összetörjük krémesre, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, 1 csomag vaníliáscukrot, reszelt citromhéjat, ízlés szerint cukrot, 2-3 evőkanál búzadarát, csipet sót.
- A tésztát 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, majd felkockázzuk 10×10cm-re.
- Megtöltjük túróval, négy sarkát összefogjuk, megcsavarjuk, hogy ne nyíljon szét sütés közben és tojással lekenjük, hogy szép pirosra süljenek.
- 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
- Kihülés után porcukorral megszórva tálaljuk.
Túros batyu készítése képekben:
Jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess Facebookon. Kattints a következő linkre: https://www.facebook.com/mindmegtettem/
Szerintem ez a receptem is tetszeni fog neked>>Túrógombóc egyszerűen
